今日で10連休は終わり。長かった。
が、前半ずっと大掃除していたのでちゃんと休んだ時間としては短かった気もする。
水回りがスッキリしてくれたおかげで今日は味噌汁も作れました。
今までちゃんとした味噌汁は作ったことがなかったのだが、先日ほんだしを使った味噌汁を作ったのがきっかけで母親に作り方を聞いた。
我が家のスタンダードな味噌汁に入っているものは
- 玉ねぎ
- ちくわ
らしい。場合によって茄子や豆腐が入るが基本的には上記2つ。
（ネギは別として）
味噌の分量は分からなかったのだが美味しかった。
予想以上に簡単だったので、今度から休日のたびに作ろうと思う。
今年は料理も頑張ります。
あ、明日から仕事が始まるのでそちらも頑張ります。